Ha nemrég diagnosztizálták nálad a cöliákiát, vagy már túl vagy sok kudarcba fulladt próbálkozáson?

Ne kezdj ez addig gluténmentes sütiket sütni, amíg nem olvastad el ezt az írást!

Had meséljek el egy történetet, amit egy olvasóm küldött. Egy gluténérzékeny kisfiú édesanyja kétségbeesett levéllel keresett fel. Elmesélte, hogy vidéken élnek, nehezebb beszereznie a garantáltan gluténmentes alapanyagokat a hagyományos bolti ellátórendszerben. Rengeteg időt vesz el az életéből a folytonos utánjárás, a sütögetés, a receptek kikísérletezése, ami a gyerek mindennapi étkezéséhez elengedhetetlen. Mindennap hajnalban kel(t), hogy a kihívásokat megoldja, és emiatt gyakorlatilag a végkimerülés állapotába jutott. Azért keresett fel, hogy segítsek neki a mindennapok megszervezésében, hogy maradjon ideje magára, a pihenésre, hogy boldog mosollyal tudja élni az életét, és bátorítani gyermekét az élethosszig tartó diétájában.
Beszéltem neki a speciális céllisztekről, amiket weboldalon keresztül is beszerezhet, és amikkel hetente akár órákat spórolhat meg magának. Azóta már több vidám levelet is kaptam tőle. Kipihent, a kisfiú imádja az új sütiket, tésztákat, mindenki jól érzi magát a bőrében.

Érezted már te is azt, hogy elveszel az alapanyagok útvesztőjében,
és egy mókuskerék az életed?

Ennek nem kell így lennie! Ettől szeretnélek megkímélni!

A céllisztekkel fényévekkel jobbá teheted a mindennapjaidat. A céllisztekben ugyan is benne van már minden szárazanyag ahhoz, hogy valóban finom, jó állagú, sőt, még szép süteményeket is süss!

Ha céllisztet használsz:

  • elfelejtheted az állandó biztonságos alapanyagok felkutatását
  • rengeteg időt spórolhatsz meg magadnak azzal, hogy nem kell kísérletezni, kevergetni
  • nem ér váratlanul, ha pl. a csemetéd mondjuk csokis kekszet enne
  • nem kell azon gondolkodnod, hogy miket keverj össze egy süti típushoz, hogy valóban jó legyen

Csak előkapsz egy céllisztet, amiből pillanatok alatt finom falatokat varázsolhatsz.

F. Dominika: “Nekem a Hadarik Rita gluténmentes gyümölcskenyér célliszt a kedvencem. Imádom, hogy olyan egyszerű, könnyű, gyors vele dolgozni, és mindig garantáltan finom!”

Szeretnék megosztani veled egy példát. A Hadarik Rita gluténmentes csokis-kakaós kekszben nem csak a különféle lisztek vannak bekeverve a porhanyós sütihez. Benne van a garantáltan gluténmentes kakaópor, sőt még a csoki csepp is. A fejlesztéskor arra is gondoltam, hogy a szódabikarbóna és a stabilizátorok is tökéletes arányban kerüljenek bele a céllisztbe, így neked valóban csak a nedves hozzávalókat kell otthon hozzáadnod.

Képzeld el, hogy csak beborítod a csomag tartalmát egy keverőtálba, belegyúrod az édesítőt,
egy kis vajat, a tojást, és már készen is vagy az előkészületekkel!

(No para: Ha halmozott ételallergiád van, akkor se ess kétségbe! Receptjeimben megoldást adok arra, hogy egy-egy céllisztet hogyan készíts el tojás, vagy akár tej nélkül is).

K. Szilvia: „Nehéz választani a Hadarik Rita gluténmentes céllisztek közül, mert mindegyik kiváló! A csokis-kakaós kekszet például azért is imádjuk, mert a 8 éves kisfiam is pikk pakk el tudja készíteni.”

A mostani rohanó világban az idő az egyik legnagyobb érték!
A feleslegesen elvesztegetett percek és órák mindig valami más rovására mennek el.

Használd ki, és élvezd annak az előnyét, hogy helyetted más(ok) már elvégezték a feladatok oroszlánrészét.

Ismerkedj meg a Hadarik Rita gluténmentes céllisztekkel és zabkásákkal, amiket én magam fejlesztettem ki. Éveken át voltam gluténmentes séf, a témában szakácskönyveim jelentek meg. Pontosan tudom, hogy mire vágysz, és mi az, amiről örömmel lemondanál a feladataid hosszú sorából. Engedd meg, hogy könnyebbé tegyem a mindennapjaid!

Hadarik RitaA TE konyhai sikereidért!

Hadarik Rita
író, termékfejlesztő, márkatulajdonos