Süti, amivel garantáltan sikert aratsz kicsik és nagyon körében a gluténmentes Fanta szelet. Elkészítése olyan egyszerű, mint az 1×1. Ízében viszont annál gazdagabb, hiszen a kakaós piskóta, a túró, és a narancsos zselé triója bombabiztos választás.
Hozzávalók a gluténmentes Fanta szelet elkészítéséhez:
| Light-os változat: (1 ek liszt = 20 g) | Klasszikus változat: (1 ek liszt = 20 g) |
|---|---|
| 3 ek Hadarik Rita gluténmentes piskóta célliszt 1 tk cukrozatlan holland kakaópor 3 ek eritrit 3 db M-es méretű tojás csipet só 1 ek víz + 1 dl tejszín (lehet laktózmentes is) 25 dkg félzsíros, krémállagú túró (lehet laktózmentes is) 3 ek eritrit ( 1 ek = 15-20 g) fél citrom reszelt héja |
3 ek Hadarik Rita gluténmentes piskóta célliszt 1 tk cukrozatlan holland kakaópor 3 ek cukor 3 db M-es méretű tojás csipet só 1 ek víz + 1 dl tejszín (lehet laktózmentes is) 25 dkg zsíros, krémállagú túró (lehet laktózmentes is) 3 ek cukor ( 1 ek = 15-20 g) fél citrom reszelt héja |
A gluténmentes Fanta szelet elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A tojások sárgájához mérjük az eritritet / cukrot, és fehéredésig keverjük.
A tojássárgás krémhez adjuk a liszteke és a kakaóport, majd 2-3 adagban, óvatosan beleforgatjuk a felvert tojáshabot is.
Egy kisméretű tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral, beleöntjük a még nyers piskóta alapot, majd előmelegített sütőben, 160 fokon tűpróbáig (kb. 22 perc).
Közben a tejszínt kemény habbá verjük.
A túrót összetörjük, a cukorral és a citromhéjjal (esetleg a fél citrom levével együtt, ízlés szerint), majd beleforgatjuk a felvert tejszínhabot.
A krémet a kihűlt piskótára simítjuk.
Egy színtelen tortazselét 3 dl narancs ízesítésű üdítőben forráspontig melegítünk. Pár percet hagyjuk hűlni, majd a túró tetejére csorgatjuk.
A kész süteményt 2-3 órán keresztül hűtőben pihentetjük, végül tetszőleges nagyságú szeletekre vágva tálaljuk.
A receptet Cseszákné Molnár Julianna készítette a megbízásomból. Szemezgess Julcsi receptjei között a blogján is!
CSATLAKOZZ FACEBOOK oldalamhoz, beszélgessünk: https://www.facebook.com/glutenmentessutemeny/
KÖVESS az INSTAGRAMON is ITT: https://www.instagram.com/hadarik_rita/
IRATKOZZ fel YOUTUBE csatornámra, nézz recept videókat: Hadarik Rita Youtube csatorna
SÜSS, FOTÓZZ, NYERJ!
Küldd be Facebook oldalamra a ‘legfrissebb’ sütid fotóját, amin szerepel a Hadarik Rita márkás lisztkeverék zacskója is. Minden hónapban ajándékot sorsolok ki a beküldők között! Az üzenetben beküldött fotókat én töltöm fel folyamatosan az adott hónap fényképalbumába. Kíváncsi vagyok, TE mit sütsz ki!
Hagyj üzenetet