Kisütöttél egy jó adag csokis-kakaós kekszet, és a rágcsálás helyett csinálnál belőle valami brutálisan finom, ám pofon egyszerű desszertet?! A gluténmentes túró rudi pohárkém lesz a befutó, már ha szereted a csoki és a túró házasságát. Ez az a pohárkrém, ami egy átlagos napot is feldobhat, de vendégváró finomságként is elkápráztathatsz vele bárkit. Mivel alapban édes ízek alkotják a desszertet, dekoráld, ízesítsd savanykás, színes gyümölcsökkel, pl. gránátalmával, meggyel, málnával!
Ha Te is elkészíted (vagy más receptet), töltsd fel a >>>facebook csoportba<<<, vagy az >>>Instagramra<<< is, hogy mások is kedvet kapjanak ehhez a finomsághoz! Használd a #hadarikritagluténmentes hastaget!
Hozzávalók a gluténmentes túró rudi pohárkrém készítéséhez (3 adag):
10-12 db >>>Hadarik Rita csokis-kakaós keksz kisütve<<<
200 g krémes állagú túró
1 ek tejföl vagy natúr krémsajt
½ citrom leve és reszelt héja
porcukor ízlés szerint, vagy negyedannyi édesítő (8-10 g)
vanília
gránátalma, meggy, málna (ami van otthon)
A gluténmentes túró rudi pohárkrém elkészítése
A hozzávalóknál kattints a linkre, és a recept alapján süsd meg a kekszet.
Kihűlve tedd a 10-12 darabot egy zacskóba, szorítsd el a zacskó száját, majd egy sodrófával csapkodj rá párat. Akkor jó, ha nagyobb darabok is maradnak a kekszből.
A túrót keverd ki az édesítővel vagy cukorral, a tejföllel, a citrom héjával és levével, valamint a vaníliával.
TIPP: A cukorból vagy édesítőből fokozatosan adj a krémhez, hogy be tudd állítani azt az ízt, ami neked a leginkább bejön. Ha negyedannyi édesítőt használsz, különösen figyelj oda az adagolásra, mert valóban nagyon édes, könnyen túllőhetünk a célon, ha nem figyelünk. Én ezt az édesítőt használom, mert szerintem nincs mellékíze, és 0 kalóriás, tehát ennyivel is ’beljebb’ vagyok a kalóriák számolgatásával.
Ha mindezzel megvagy, rétegezd poharakba a kekszmorzsát, és a krémet.
Azonnal is eheted, de előre is elkészíthető (hűtőben tárold lefedve, hogy ne vegye át más ételek illatát).
Hagyj üzenetet