Hadarik Rita gluténmentes, élesztőmentes mini bagett lisztkeverék

540 Ft

Értékelés 5.00 az 5-ből, 1 értékelés alapján
(1 vásárlói értékelés)

A kenyér, illetve pékáru sütése mindennapi kérdést vet fel a gluténérzékenyek számára. A Hadarik Rita gluténmentes, élesztőmentes mini bagett lisztkeverék tökéletes, és gyors megoldást kínál a gluténmentes diétához. Csak kikevered a lisztet a folyadékkal, megformázod, és már sütheted is.

  • Szójamentes.
  • Kukoricamentes.
  • Cukormentes.
  • Lupinmentes.
  • Tejmentes.
  • Tojásmentes.

Leírás

Friss pékárú idegeskedés, kelesztés nélkül!

Hadarik Rita gluténmentes, élesztőmentes mini bagett lisztkeverék azoknak, akiknek fontos a gyorsaság, a finom íz, és a magas, lassan felszívódó rosttartalom.
Sokak számára okoz gondot a pékáru sütésénél az élesztő is. Ha kerülnöd kell az élesztőt, vagy egyszerűen csak szeretnéd minimálisra csökkenteni a sütési időt, akkor az élesztőmentes mini bagett jó barátod lesz a mindennapokban. A lisztkeverék 50 %-ban magas rosttartalmú, illetve fehérjében gazdag összetevőkből készül, ezért beilleszthető az egészségtudatos táplálkozásba is. Ha ilyen bagettet sütsz, nem csak üres kalóriákat fogsz enni, hanem rostokat, vitaminokat, és egyéb fontos mikro tápanyagokat is, amik nélkülözhetetlenek a szervezet működéséhez. A lisztkeverékbe tettem kevés burgonyapelyhet is, ezért ha szereted a burgonyás ízt, szeretni fogod ezt a termékemet is.

Szinte hihetetlen, de élesztő nélkül is olyan lesz a kenyér bélzete, mintha azzal készülne. Lyukacsos, és egyáltalán nem érezhető benne a szódabikarbóna. Nem süti jellegű, hanem igazi kenyér fílingje van élesztő nélkül. Mindezt minimális időráfordítással tudod megsütni, ami mondanom sem kell, igen fontos tényező ebben a folyton rohanó világban.

Gluténmentes, élesztőmentes mini bagett

 

A Hadarik Rita gluténmentes, élesztőmentes mini bagett lisztkeverék elkészítése

Az élesztőmentes mini bagett lisztkeverékkel gyerekjáték a sütés. Fogod a zacskó lisztkeveréket, és a felhasználási javaslatban feltüntetett folyadékokkal együtt alaposan kevered ki. Érdemes egy kicsit pihenni hagyni, kb. 10 percet. Ezt követően már könnyen formázható, finom, ízletes, a sütés után a kérge ropogós, bélzete puha. Amennyiben kifejezetten (lyukas szerkezetű) bagett sütőformában sütöd meg, még szebb lesz a formája, de természetesen sütőpapírral bélelt tepsin is sütheted. Ha pedig már unod a bagettet, akkor ebből a mennyiségből formázz 5-6 darab zsemlét, és annak süsd ki. Elkészítésében csak a fantáziád szab határt. Fontos, hogy a bagettet már teljesen kihűlt állapotában vágd meg. Zacskóba zárva 2-3 napig megtartja az állagát. Ha már szikkadtabb, készítsd belőle melegszendvicset.

 

 

A kész gluténmentes bagettet aztán kedvedre variálhatod a kedvenc felvágottaddal, kenceficéddel, de melegszendvicsnek is kiváló lehet.

Oda szeretnél figyelni arra is, hogy mit teszel a szendvicsedbe? Szeretnél igazán finom, garantáltan gluténmentes felvágottakat, pástétomokat enni? Rendeld meg GLUTÉN NÉLKÜL című 2. receptkönyvemet, amiben számtalan jobbnál-jobb receptet osztok meg Veled a szendvicsbevaló témában (is).

 

Hadarik Rita gluténmentes lisztkeverékek

Termékösszetevők

tápiókakeményítő, barna rizsliszt, burgonyapehely, kölesliszt, csicseriborsó liszt, só, útifűmaghéj liszt, almarost, (térfogatnövelő szer) szódabikarbóna

Összesen: 300 gramm

Átlagos beltartalmi értékek 100 g lisztkeverékben:

Energiatartalom: 1442KJ / 340 kcal
Zsír: 1,70 g
amelyből telített zsírsavak: 0,40 g
Szénhidrát: 73,10 g
amelyből cukor: 0,80 g
Rost: 4,70 g
Fehérje: 5,80 g
Só: 2,32 g

Nettó súly: 300 g

 

Hadarik Rita gluténmentes lisztkeverékek

 

Származási ország: Magyarország
Gyártja és forgalmazza: Hunorganic Kft., 2040 Budaörs, Törökbálinti út 38.
Ügyfélszolgálat:
Vevőszolgálatunk vásárlóink igényeinek kielégítését szolgálja. Elérhetőség: hétfőtől – péntek 8:00 – 15:00 óráig
Telefon: 21/3033-426
Fax: 21/3033-428
Mobil: 30/425-3853
E-mail: rendeles@kenyersutes.hu

Alaprecet ezzel a termékkel

Hozzávalók 4 db gluténmentes mini bagetthez:

1 csomag Hadarik Rita gluténmentes mini bagett lisztkeverék
+ 310 gramm víz
+ 20 g almaecet vagy citromlé
+10 g olaj

A gluténmentes, élesztőmentes mini bagett készítése

Az vizet pontosan mérd ki, majd add hozzá a 20 gramm ecetet és a 10 gramm olajat.
Fontos! A pontos mennyiségek nagyon lényegesek. Ha kevesebb a folyadék, akkor a kenyér megreped, nem sül szépen.
Keverd a folyadékot a lisztkeverékhez. 2-3 percig keverd, amíg ruganyos, formázható lesz.
Ekkor vágd 4 egyforma részre, és mindegyiket formázd kis bagett alakúra.
Tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Tetejüket vágd be vékonyan pár helyen, majd kend át olajjal.
Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 45-50 percig.
Rácsra téve hűtsd ki, csak ezt követően vágd meg a bagetteket.

 

További információk

Tömeg 0.3 kg

Hadarik Rita gluténmentes, élesztőmentes mini bagett lisztkeverék termékről 1 értékelés

  1. Értékelés: 5 / 5

    Ma kibróbáltam a bagett lisztet is!! Ízre állagra kiválló,semmi mellék íze!!! Sőtt kifejezetten finom!! Mindenkinek ajánlom!

Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Érdekelhetnek még…