Immunerősítő gluténmentes zabkása

Ez a tavasz igencsak tréfát űz belőlünk. Egyszer hét ágra süt a nap, másnak bokáig érő hó esik. A legkényesebb időszak, amikor igazán könnyű elkapni valami betegséget. A zabkása szerintem az egyik legjobb reggeli (bár este is szeretem enni, és jót is tesz nekem): karbantartja a beleket, ami mindenkire ráfér szerintem. Ez az immunerősítő gluténmentes zabkása a hóbortos tavaszi időjárás miatt jöhetett létre: a natúr chia magos kásaalapot (amiben már édesítőszer is van, és rostok, meg kókuszital por), csupa olyan dologgal turbóztam fel, amik önmagukban is antioxidáns és C-vitamin bombák. 5 perc munkával sikerült egy szuper reggelit készítenem, ami nem csak finom, de szerintem őrülten jól is néz ki.

Ha Te is elkészíted (vagy más receptet), töltsd fel a >>>facebook csoportba<<<, vagy az >>>Instagramra<<< is, hogy mások is kedvet kapjanak ehhez a finomsághoz! Használd a #hadarikritagluténmentes hastaget!

1 zacskó >>>Hadarik Rita gluténmentes/vegán chia magos zabkása<<<
180 ml forró víz
1 tk citromlé
1 tk meggymag-olaj (vagy dióolaj, pisztácia-, mogyoróolaj, stb.)
1 nagy csipet gm céklapor
1 nagy csipet vörösszőlő-maghéj őrlemény
fagyasztott kékáfonya
pár szem dió

FIGYELJ! A zabkása zacskójában már minden száraz hozzávaló megtalálható a tökéletes zabkása késztéséhez: apró szemű zabpehely, 0 kalóriás édesítő (stevia-eritrit), kókusztejpor, só, rostok, chia mag. Szóval csak a forró, mondom forró vízzel kell leöntened, majd lefedned, és várni pár percet, hogy a cucc kása állagú legyen.
Használhatsz persze növényi italt is hozzá, de teljesen felesleges, hiszen a kókuszital por a lehető leg krémesebbé varázsolja, és tényleg megkímélnélek a felesleges ’pénzkidobástól’. Tehát forró víz.
A tálalás, dekorálás részt rád bízom, ahogy tetszik. Nekem úgy tetszett, ahogyan a képen látod.
Gyönyörű lett a kása, persze nem (csak) ez vezérelt a kompozíció összeállításakor, hanem a funkcionalitás. Csupa, mára már könnyen hozzáférhető (diás bolt, biobolt, Internet) olyan extrát adtam hozzá, amik organikusak, és jótékony hatással vannak/lehetnek a szervezetünkre, ha rendszeresen fogyasszuk őket.